Archivo de artículos :: Siembra, Cosecha y Cocina

Enrrocllado de Papa

11.06.2012 15:16

Ingredientes para la masa: 10 papas 1 cucharadita de salsa inglesa 1 tarro pequeño de crema de leche 1 cucharada de mostaza Pimienta y sal al gusto Para el relleno: 1 cucharada de...

Papas Asadas con Queso

11.06.2012 15:13

Ingredientes: - Papas Cantidad al gusto) - Mantequilla acorde a cantidad de papas - Crema de leche (dependiendo de cantidad) - Queso rallado - Sal Preparación: Se lavan las papas,...

Ingredientes: - 12 papas - 2 cucharadas de mantequilla - 3 cucharadas de crema de leche - 2 huevos - Sal y pimienta Preparación: Pelar y cocer las papas en agua con sal. Cuando estén blandas, pasarlas por un prensa-puré o escacharlas a tenedor, agregar la...

Croquetas de Papa

11.06.2012 14:59

Ingredientes: 2 libras de papa pastusa 1 taza seSalsa boloñesa 1/2 de carne molida 1 cucharada de aceite 1 taza de agua 100 gramos de queso campesino cortado en tiras 2 cucharadas de harina de trigo 2...

Propiedades de La Papa

11.06.2012 14:54

La papa es un alimento natural de origen andino utilizado como recurso principal por muchas personas a diario. En varias ocasiones, la papa resulta ser el alimento básico de la dieta cotidiana de los habitantes del mundo. Una de las cosas que hace interesante a la papa, es su versatilidad...

Pastel de Lechuga con arroz, maiz dulce y surimi.

11.06.2012 13:02

Otra forma de comer Lechuga ...puedes utilizar arroz sobrante del dia anterior.... En un molde coloca una capa de arroz, una de lechuga con maiz dulce, luego otra capa de arroz...otra de surimi o atún y finaliza con arroz. Puedes guardar en la nevera los moldes y desmoldear y...

Practica del Huerting. Es la moda de hoy en Canarias!!

11.06.2012 12:28

Huerting La palabra “huertíng” está de moda. Se refiere a la práctica del cultivo de frutas y hortalizas en un pequeño huerto, generalmente en la ciudad, y ha ganado gran popularidad en las grandes urbes como alternativa de ocio. La divertida decisión de convertirse en hortelano: Para ser...

Siembra de Hortalizas en Macetas

11.06.2012 12:07

Es ideal para aquellas personas que no dispongan de mucho espacio y se puede realizar en cualquier maceta, pero es necesario que disponga de 40-50 cm de altura. Lo más importante es que tenga suficiente sol, un mínimo de 6 a 8 horas diarias, para que la planta crezca adecuadamente. Para realizar...

Paté de Puerros

10.06.2012 12:12

Ingredientes: 1 paquete de palitos de cangrejo (surimi ), 2 ajos puerros , 2 huevos duros, mayonesa . Cómo hacer Paté de puerros paso a paso: 1.-Se descongelan los palitos de Surimi y se cortas en pequeños trozos. 2.-Los puerros en crudo, se coje la parte blanca y se parten en trozos...

Formas de cocinar las Verduras y Hortalizas

10.06.2012 11:37

Las verduras son imprescindibles para mantenernos saludables. Sus vitaminas, minerales y antioxidantes nos protegen de desórdenes y enfermedades. Consumir a diario al menos dos porciones de verduras es un excelente hábito, sin embargo, son poco aprovechadas entre la población, ya que muchos creen...