Salsa de tomate estilo italiano
06.11.2012 19:54
Ingredientes:
- 2 kilos de tomates maduros, lavados
- 5 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 cucharaditas de sal
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hierbas finas secas
- 1 tallo de apio, cortado a la mitad
Modo de preparación
Preparación: 20 mins | Tiempo de cocción: 2 horas
Sugerencia:
Después de enfriar se puede congelar en 5 recipientes con capacidad de 1 taza para usar gradualmente.