Calabaza Frita

02.09.2012 15:45

Ingredientes:

 

Para cuatro personas

1 vaso aceite de oliva
1kg de calabaza
2 dientes de ajo
Orégano
Vinagre
Sal


Elaboración:

 

Se echa el aceite en una sartén, y se añade la calabaza cortada en trozos pequeños se le echa la sal y a freír. el ajo, el vinagre y orégano se majan y se le echa a la calabaza ya una vez frita. Y para comer.